[預購]皇家玫瑰荔枝覆盆子慕斯

[預購]皇家玫瑰荔枝覆盆子慕斯

NT$1,200

慕斯版的 Ispahan 蛋糕（通常稱為 Ispahan Entremet）其結構通常包含海綿蛋糕底、荔枝庫利（內餡）與覆盆子玫瑰慕斯

基底：開心果達克瓦茲 (Pistachio Dacquoise)
內餡：手工覆盆子玫瑰果凍 (Raspberry Rose Gel’ee)
主體：荔枝白巧克力輕慕斯 (Lychee White Chocolate Mousse)
外觀裝飾：霧面粉色可可噴霧、食用有機玻瑰花瓣、純白巧克力

分類: 熱門商品

描述

葷素：奶蛋素
保存期限：1個月
保存方式：建議儲存於 +14°C 至 +16°C，避光防潮，切勿重新冷凍。
過敏原資訊：含麩質、蛋、乳製品、大豆、杏仁；可能含魚、花生、芝麻與其他堅果。
商品成份：糖、麵粉、雞蛋、鮮奶油、奶油、荔枝覆盆子、杏仁、玫瑰香料等。